Nebbiolo

Wino to pochodzi z włoskiego Piemontu. Szczep Nebbiolo słynie z zastosowania do produkcji znanych gatunków win, takich jak Barolo, Barbaresco i Gattinara.

Nazwa Nebbiolo najprawdopodobniej pochodzi od włoskiego słowa nebbia, oznaczającego mgłę. Mgła jest charakterystycznym elementem winnic obszaru Langhe, gdzie często pojawia się w okresie zbiorów.

Szczep Nebbiolo służy do produkcji pełnych win czerwonych o wysokiej zawartości tanin. Dlatego też Nebbiolo najlepiej degustować dopiero po kilku latach leżakowania i dojrzewania.


Nie mamy rocznika, którego szukasz?

Napisz do nas!
Nebbiolo