Korkowa zatyczka jest fantastycznym pomocnikiem. Dzięki jej porowatej strukturze wino może oddychać i dojrzewać, co działa na korzyść zwłaszcza win rocznikowych. Jednocześnie mamy tu do czynienia z elastycznym materiałem, który rozszerza się bądź nie w zależności od tego, czy ma styczność z winem. Choć brzmi to wszystko sielankowo, rzeczywistość jest mniej różowa.

Specjaliści podają, że korek może wytrzymać do 30 lat. Inni twierdzą, że nawet 50. Zależy to oczywiście od danego korka i metody jego produkcji. Z upływem lat korek traci swoją znakomitą elastyczność, a jego kształt ulec może deformacji. Do butelki zaczyna przenikać więcej powietrza, wino może zacząć się utleniać, wietrzeć. I nieszczęście gotowe.

Dlatego winiarze praktykują tzw. przekorkowanie. W trakcie tego procesu ostrożnie otwiera się butelkę, by sprawdzić, czy jej zawartość nie zepsuła się przypadkiem przez te wszystkie lata. Jeśli bukiet został zachowany, wyrównuje się poziom wina w butelce poprzez dolanie trunku z tego samego rocznika. Dzięki przekorkowaniu wino może w świetnej kondycji kontynuować dojrzewanie przez wiele kolejnych lat.

Za profesjonalne przekorkowanie tych win odpowiadają doświadczeni profesjonaliści z Château Valtice. Po jego zakończeniu dołączają do wina certyfikat z informacjami o przekorkowaniu. W związku z tym każdy klient zawsze wie, co działo się z winem.

Najczęściej zadawane pytania

  • W jaki sposób pakuje się wino do transportu?

    Starannie pakujemy każdą butelkę w specjalne opakowanie zapobiegające uszkodzeniom podczas transportu. Ozdobna skrzynka pakowana jest osobno, ale dostaniesz ją w tej samej przesyłce, co wino.

  • Czy wino jest oryginalne?

    Wszystkie nasze wina kupujemy od sprawdzonych dostawców, z którymi współpracujemy od dawna. Przekazując butelki do magazynu, jedna po drugiej starannie je sprawdzamy, upewniając się co do ich autentyczności. Zapewniamy, że wszystkie nasze wina są oryginalne.

  • Jak w rzeczywistości wygląda wino?

    Wszystkie butelki możesz obejrzeć na zdjęciach sferycznych 360°, znajdujących się przy każdym winie. Są to fotografie rzeczywistych produktów. Jeśli zachowane butelki są w różnym stanie, pokazujemy zdjęcia ich wszystkich, w związku z czym możesz wybierać spośród różnych egzemplarzy.

  • Czy wino rocznikowe nadaje się do picia?

    Do leżakowania pozostawiane są wyłącznie najlepsze wina z danej winnicy. Mają swój niepowtarzalny smak, którego nie sposób porównywać ze smakiem młodych win. Gwarancję satysfakcji zawsze dają wysokiej jakości czerwone wina z dużych winiarni, zwłaszcza zaś wina Barolo, bądź te pochodzące z francuskiego regionu Bordeaux. Zawsze chętnie pomagamy klientom z wyborem wina, które najlepiej spełni ich oczekiwania. Dlatego też zachęcamy do kontaktu z nami, z przyjemnością pomożemy z wyborem.

  • Jak długo zajmie dostawa wina?

    Sposób dostawy wybrać można, przechodząc do koszyka; w przypadku wybranych lokalizacji możliwa jest ekspresowa dostawa. Więcej informacji znajdziesz w sekcji opcji dostawy.

Pokaż wszystkie często zadawane pytania.

Z nami masz pewność, że zakupy się udadzą

99 %

zadowolonych klientów

8 lat

na rynku win

30 dni

na zwrot

Darmowa dostawa

przy zakupie ponad 300 zł

Ekspresową dostawą

dostarczymy jutro

Wyselekcjonowane wina. W twoim e-mailu.

1x na miesiąc możesz się spodziewać rekomendacji, ciekawostek i korzystnych ofert dla twojej piwniczki.

DZIĘKUJEMY, WIĘCEJ INFORMACJI ZNAJDZIESZ W MAILU
Sommelier Jan Pánek

Doradzimy ci podczas zakupów